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2019年01月07星期一
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朋友圈“养生料理”害惨不少人

发布时间:2019-01-07 08:22:11  

浙江宁波年过六旬的刘先生按朋友圈里流传的“养生料理”烹饪进食,短短十几天内两次中毒,最近一次他因吃了“冰糖炖仙人掌”后中毒送医。

生活中,不少人因为照搬朋友圈文章中的药膳料理,吃出了问题。

刘先生在朋友圈文章看到仙人掌有清热解毒、活血化瘀的功效,就按文烹饪,把冰糖和仙人掌放在一起炖后当晚餐吃了,不久便出现晕眩呕吐等不适。

医生提醒,仙人掌有两种,一种是可食用仙人掌,具有一定药用功效,还有一种是观赏性仙人掌,就是我们经常见到的仙人掌盆栽,这种仙人掌含有致幻成分。

吃仙人掌中毒的案例还不少。不久前,河北沧州一对夫妻因相信“吃仙人掌可以美容”,于是用仙人掌炒菜,结果中毒被送医抢救。

在微信群中,很多群友喜欢晒自己吃的药膳。其实,人的体质不一样,如吃了与症状正好相反的滋补药膳,会起到反作用。广东省中医院临床营养科主任郭丽娜拿高血压患者举例,有些人是肝火上炎或肝阳上亢症候,这时可用夏枯草、菊花等有清肝降火作用的药材辅助治疗。可有些高血压患者的体质为肾虚或脾虚,吃这些中药则适得其反。如果在家做药膳,应先请中医师辨明体质。

(摘自《宁波晚报》《南方日报》)

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