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默认养生并不只是老年人的事
健康要从年轻时抓起
□董莉莉 文/图
关倩在用机器清洗食材。
敷面膜，面部“保养”少不了。
谈起养生，人们自然会联想到中老年人，可随着就业、生活等压力的增大，越来越多的年轻人逐渐意识到，无论在哪个年龄段，拥有健康的体魄都至关重要。
“我是一个爱养生、爱臭美的女人。我会选择天然、绿色的食物及遵循严格的作息规律，让自己变得更健康、更充满自信与活力。我喜欢把我养生的经验与爱养生的朋友们分享。”市民关倩说。
据了解，现在讲究养生的大多是老年人，年轻人很少讲究这些。而27岁的关倩则是一个注重养生的姑娘，她认为养生并不只是老年人的事。年轻人只有有了健康的身体才能更好地工作，不管是年轻人还是老年人都应该注重养生。
分时段养生
“我上大学的时候学的是中医专业，所以对吃饭、睡觉等特别重视，朋友们都说我的作息方式不像年轻人。我的早饭都很丰盛，而且一定会在7时到8时之间吃，晚上最迟不超过10时就睡觉。”关倩说。
关倩认为，一天之计在于晨，早餐要合理搭配，才能保证一天工作学习有精神。 中午要吃饱，为接下来的工作增添能量。晚上要吃少，不宜吃油腻的食物，尽量吃清淡的，吃多了容易睡不着，而且加重肝脏负担。
人在早上7时左右吃早饭最容易消化。早饭吃得稍多不易发胖，因为有脾和胃在运化，所以早饭一定要吃饱、吃好。吃好早饭就如“春雨贵如油”那般金贵。
中午11时到下午1时易养神、养气、养筋。人在中午睡一会儿，对养心大有好处，可使下午至晚上精力充沛。
人如果在晚上9时到11时上床准备入睡，可休养生息，对身体十分有益，且早上醒来后大脑清晰，气色红润。反之，经常在这个时间不入睡者，气色往往不好。很多百岁老人有个共同特点，就是大都每天在这个时间段就上床准备入睡。
关倩表示，在这个时间段上床睡觉，对一天有好精神至关重要，可惜现代的年轻人很少能做到，所以面色红润的人越来越少，女孩子涂脂抹粉的越来越多。
皮肤也要“养生”
笔者见到关倩是在她的家里，她的脸上敷了一层厚厚的面膜。“美容也是养生。用新鲜的食材DIY出适合自己肤质的面膜，能除垢、去皱，防止皮肤早衰。”关倩说。
关倩告诉笔者，很多人认为用新鲜的蔬果、牛奶等天然原料制成自制面膜，对皮肤有益无害。诚然，某些水果、蔬菜确实可以改善皮肤，具有增白、祛斑的作用，但纯天然的物质浓度是不一样的，因此难以控制，过度使用会对皮肤造成伤害。如橙汁具有祛斑养颜的功效，但是其中果酸的含量比较高，会造成皮肤红肿、灼伤。又如，芦荟是公认的美容佳品，但是芦荟原汁中含有刺激性成分，容易导致皮肤过敏。
不过，关倩表示，喜欢自制面膜的女性，只要“对症下料”，根据自己的肤质选择不同成分的面膜，就可以避免不良影响。
自制面膜的成份和类型不能一成不变，最好根据自己的皮肤状况以及季节、气候的变化进行调节。夏季，因为汗腺和皮脂腺分泌活跃，可以用一些具有清洁和收敛作用的面膜，如黄瓜面膜；冬季皮肤干燥，可以用保湿面膜，如牛奶、蛋清和香蕉面膜等。
“一些‘基础护理’型的原料，对皮肤的伤害较小，比如用黄瓜、西瓜敷脸比较安全。牛奶没有刺激性，一般不会引起过敏，也可以作为日常保养的基本原料。香蕉泥适用于干性皮肤，苹果、黄瓜、番茄面膜具有敛聚作用，可以用于多脂型皮肤。蜂蜜有滋润和收敛皮肤的作用，对防止皮肤早衰有益。蛋白面膜具有除垢、去皱、抗衰老作用，适用于各种类型皮肤的保养。” 关倩说。
饮食有原则
“饮食对身体的影响是最直接的。现在的人大多喜欢重口味，或酸或甜或咸或辣，更有甚者，对辣爱得很执着，没有辣根本吃不下去饭。而站在养生的立场上，饮食要吃清淡的，少吃油腻、辛辣的食品。因此，不管是偏爱酸甜辣咸中的哪一味，过分食之都是不好的。” 关倩告诉笔者。
关倩有自己的饮食原则。在购买食物时，她会尽量选择无公害、有机方式生产的食物，选择顺应自然规律成长的食物。她特意购买了能祛除食物中残留农药的果蔬净化器，以保障所食食物安全卫生。
“生活中我特别注意饮食的多样和适量。人体每天需要的营养素达几十种，现在还没有哪一种食物能够完全满足人体的需要，所以食物品种要尽量多样化。”她说，营养素之间有相互促进或抑制的作用，只有品种多样，才能摄入均衡的营养。同时，无论吃何种食物都要有“度”，营养价值再高的食物如盲目过多进食也会对人体产生不利影响。
关倩认为，不同地域、不同季节、不同体质、不同年龄、不同性别，对营养素需求也不一样，所吃食物应体现这种差异，最好食用当季当地的食物。如果身体没有特殊禁忌，就不要受健康信息“轰炸”的影响；如果有特殊禁忌，比如身患慢性疾病，首先必须严格按照医生或营养师的建议进食，然后再参考各类信息。