上蔡县食药监局 严查未经检疫牛羊肉产品

 本报讯 （通讯员 王俊青）近日，上蔡县食品药品监督管理局在全县范围内组织开展牛羊肉产品集中治理行动，严厉打击经营未经检疫牛羊肉产品违规行为。

突出重点，严格清查。该局研究制订并下发了《关于打击未经检疫牛羊肉专项整治工作方案》，重点对农贸市场、商场、超市、烧烤店、羊肉馆、牛肉馆等进行清查，消除食品安全隐患。

强化宣传，营造氛围。该局采取悬挂宣传条幅等形式，为群众进行食品安全法律法规宣传。

加强配合，形成合力。该局针对全县牛羊肉质量安全监管及执法中的重点、难点问题，开展联合执法行动，加大联合打击力度，坚决禁止未经检疫的牛羊肉流入市场。