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默认平舆县食品药品监督管理局开展生鲜猪肉专项整治行动
本报讯 （通讯员 李 颖）为进一步加强生鲜猪肉质量安全监管，维护猪肉市场秩序，近日，平舆县食品药品监督管理局在全县范围内开展为期1个月的专项整治行动。
该局重点对集中交易市场内销售生鲜猪肉的单位进行登记，督促其索取销售者社会信用证明或身份证、产地证明或购货凭证、产品合格证。
该局重点督促餐饮单位在购买生鲜猪肉时必须向销售者索取动物检疫合格证明和肉品检验合格证明，查验生鲜猪肉上是否加盖有动物检疫合格印章和肉品检验合格印章，同时建立进货查验记录，确保采购的肉品可追溯。
该局要求对有违法行为的要从重处理，对拒不接受处罚的要申请强制执行，对构成犯罪的要及时移交，保证生鲜猪肉专项整治行动持续推进。