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默认 本报讯 (记者 代廷伟)为认真宣传贯彻新修订的《中华人民共和国食品安全法》，切实加强流通环节食品安全监管工作，日前，市食品药品监督管理局对市区70多家农贸市场、大型商场超市负责人进行了集中约谈。
市食品药品监督管理局有关负责人就今年10月1日起施行的《中华人民共和国食品安全法》中的重要条款向参加约谈的人员进行了深入细致的讲解，重点讲解了企业如何做好食品安全监管工作、食品安全抽样检验管理办法、如何确保管理到位等，切实保障所售食品质量安全。针对目前食品安全工作的严峻形势，该局要求企业要树立食品安全危机意识。同时，商场超市和市场监督管理部门要围绕食品安全共同的主题和目标，站在共同负责的角度、群众利益的高度、促进发展的深度相互配合、多方联动，为市区食品市场的安全、繁荣和稳定作出贡献。
据了解，根据新修订的食品安全法中的相关条款，今后凡是拒绝、阻挠食品安全抽样工作的，将处3万元以下罚款；经营未按规定进行检疫的肉类，将处10万元以上罚款。