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酒店员工在生态园采摘新鲜蔬菜。
顾客深入生态园采摘新鲜瓜果。
近年来，生态餐厅已经成为餐饮业中的新风潮，能够让食客在就餐时享受优美的环境，感受不一样的用餐体验。近日，记者在驻马店蓝润生态酒店看到，整个餐厅空间广阔，采光明亮，给人感觉清新、舒适。酒店在餐厅后面精心开辟了数块错落有致的土地，建成生态园，栽种着品种优良的瓜果蔬菜。该酒店集农家美食、生态观光、采摘、农业种植体验于一体，为广大市民及游客提供了一个旅游休闲的好去处。同时，该酒店的生态园也是蓝鲸时光餐饮管理公司的蔬菜基地。在该酒店就餐的顾客，可以进入蔬菜基地采摘自己喜欢的食材，酒店厨师采取健康有益的烹饪手法，带给食客原汁原味的味觉享受。
记者 路 晓 摄