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默认□周刊记者 左蕊 文/图
为弘扬西平美食文化，树立西平美食丰碑，8月5日，西平县餐饮厨师协会举行揭牌仪式，来自全县40多家餐饮企业代表、近百名厨师精英参加了活动。
西平县餐饮厨师协会的成立，标志着西平县餐饮美食事业发展进入新阶段。该协会必将成为烹饪技能和新菜式研发的摇篮，吸引更多的客商来西平观光旅游，投资经商，共享美食，共谋发展。
西平县餐饮厨师协会会长杨延庆在致辞中表示：“在相关职能部门的指导下，在会员单位的支持下，协会将规范提升行业自律机制，倡导引领健康饮食理念，培养输送行业精英人才，建立平等、自由的交流平台，助推西平餐饮业持续繁荣发展。”