西平县食品药品监督管理局
培训乡镇执法人员
□晚报记者 王冬霞 通讯员 商培培
本报讯 为使基层食品药品监督管理所监管执法人员尽快掌握食品的快速检测技能和设备的性能,近日,西平县食品药品监督管理局邀请食品快速检测专业人员对各乡(镇)食品药品监督管理所的60余名执法人员进行了食品快速检测业务知识培训。
培训会上,专业技术人员通过讲解和演示互动的方式,就各类食品快速检测仪器的性能、抽样检测方法等,对培训人员进行现场指导。对日常监管中经常遇到的“肉制品、食用油、蔬菜、水果、米、面”等检测项目,执法人员在现场一边学习一边操作。