“灰树花”长势喜人 食药兼用价值高

□晚报记者   吴   峰   通讯员   曲生智  

6月13日，记者在泌阳县国家食用菌产业技术体系驻马店综合试验站食用菌种植大棚内看到，一朵朵“灰树花”长势喜人。

灰树花俗称“栗蘑”，是食、药兼用蕈菌，夏秋间常生于栗树周围，具有很好的保健作用和很高的药用价值。

泌阳县真菌研究所所长禹宗本告诉记者，“灰树花”是利用玉米芯、棉籽壳作为培养料，每年一茬，一般都是秋、冬季制作菌袋，次年4月开始出菇，延续到8月。