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默认 近日，平舆县东皇工商所对辖区流通环节食品市场开展大清查行动。
查看其证照是否齐全，是否在有效期内，经营范围与核准项目是否一致，有无伪造、涂改、出借许可证的行为；查经营管理制度；查食品经营主体卫生条件如何，冷藏保鲜设备和运行是否满足经营食品的温控要求，食品是否随地摆放；查进货凭证，是否有质量合格证明或检验检疫证明，标签标志是否合法、合规、有无超过保质期的腐败变质食品，有无假冒伪劣食品，散装食品是否有安全、卫生防护措施。
通过清查，取缔3个无证无照食品经营户，查扣过期变质食品5.6公斤，立案查处5起违法违规食品经营行为，保障了辖区食品市场安全有序。 （马富强）