市食品药品监督管理局 培训餐饮服务从业人员

□晚报记者   杨   丽

通讯员   杜新永

本报讯   5月6日下午，市食品药品监督管理局与黄淮学院联合在黄淮学院多功能报告厅召开了食品安全知识培训会，黄淮学院的学校领导、食堂管理人员及餐饮服务从业人员，近400人参加了此次培训会。

培训会上，黄淮学院和市食品药品监督管理局领导作了动员讲话，强调做好学校食堂食品安全工作的重要性、目前面临的严峻形势和存在的主要问题，然后由相关食品安全专家解读了新颁布实施的《河南省学校食堂餐饮食品安全监督管理办法》，重点培训了学校食堂食品安全操作规范、常见食物中毒及预防措施等食品安全知识。