本报讯 (记者 张新义 通讯员 曹进勇)近期,确山县刘店镇采取有效措施,加强食品安全专项整治,确保让人民群众过一个安定祥和的春节。
该镇成立专项整治领导小组和办公室,制订食品专项整治工作方案,并建立由各村和各销售店为基点的网络体系。由镇食安办牵头,联合综治办、公安派出所、工商所、卫生院等有关部门,对药店、诊所、养殖业主、食品企业、加工点、小作坊加强检查,尤其是加大对群众消费需求较大的粮油、蔬菜、水果、肉类、乳制品、酒水等食品的安全检查力度。在检查过程中,增加检查频次,扩大检查范围,加强对经营者的食品安全法律法规宣传教育,进一步强化经营者的法制意识和食品安全第一责任人的意识,督促其认真查验供货商的许可证、营业执照和食品合格证明文件,自觉落实进货查验记录、不合格食品下柜退市等自律制度。
对在检查中发现的问题,当场下达责令改正通知书,要求经营户立即停业整改,及时消除食品安全隐患。同时做好食品安全事故应急预案,能够及时、有效、妥善处置可能发生的食品安全事故。