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默认本报讯 （记者 丁 振 通讯员 张雪影）为加强学校食品安全监督管理，保障师生饮食安全和身体健康，近日，西平县在全县范围内组织开展了春季学校食堂食品安全专项检查行动。
据了解，该县此次专项检查以中小学校、幼儿园食堂为重点检查对象，督促学校落实食品安全主体责任，建立并落实以校长为第一责任人的学校食品安全责任体系。严查违法违规行为，重点检查学校食堂经营者是否持证，环境卫生是否达标，从业人员健康证明是否有效，食品留样与索证索票制度是否落实，餐饮具清洗消毒是否到位，食品采购、贮存、加工、供餐等环节操作是否安全合法等。
至目前，该县专项检查已覆盖11所中小学校及幼儿园。此次检查过程不打招呼，不留情面，发现一起查处一起，形成学校食堂食品安全监管的高压态势。检查的同时，该县向在校师生及校园周边群众广泛宣传了食品安全知识及12331投诉举报电话，充分调动群众投诉举报的积极性，发挥群众监督作用，营造人人关心学校食品安全的良好氛围。