汝南县质监局建立月饼“放心档案”

本报讯 （通讯员 朱晓吾 杨 艳）为了让消费者购买到“放心月饼”，近期，汝南县质量技术监督局把月饼监管重点放在抓源头监管上，进一步加大监管工作力度，认真检查企业使用的原材料、添加剂和产品标识标注，并逐一记录在案。

该局执法人员在对月饼生产企业的现场检查过程中，要求所有原材料、食品添加剂、内包材料必须营业执照、生产许可证、第三方近期检验报告“三证”齐全，并一一与实物核对。文字记录每批产品的使用添加剂情况以便备查，并检查企业的食品标签标注是否符合要求。至目前，该局出动执法人员40人次，发放月饼质量反馈表200余份，抽查月饼合格率100%。