本报讯 (记者 张 勇)记者从市盐业局获悉,该局近日对全市食盐市场开展专项整治活动,净化食盐市场,确保人民群众用盐安全。
此次重点整治活动从2014年12月26日开始至2015年2月28日结束。重点整治集贸市场、农副产品批发市场、城乡结合部的零售网点等。
开展食盐安全普查活动。对本区域的食盐零售网点开展大规模的拉网式检查。对所辖区域的居民家庭,特别是城乡结合部的居民家庭用盐进行食盐安全普查,确保群众使用合格碘盐。对重点整治区域的居民用盐情况进行摸底普查,巩固食盐专营对消除碘缺乏病取得的阶段性成果,确保碘盐覆盖率、合格食盐食用率达标。
严格中小型饭店、炒货腌制行业用盐管理。各级盐业部门摸清本辖区各类饭店的数量,重点是城乡结合部、乡镇和公路沿线的中小饭店,加强检查和宣传力度。向饭店业主宣传自觉使用合格食盐,使用私盐违法,增强其自觉抵制私盐的法制观念。利用食盐销售网点分布广的优势,建立健全购盐台账,定点供应,确保中小型饭店进盐渠道正规,使用合格食盐。同时,加强炒货腌制行业用盐监管。
加强对集贸市场、农副产品批发市场及周边销售网点的检查力度。及时掌握食盐市场供应情况,确保批发、零售网点守法经营,严防私盐流入食盐市场。
此次整治活动主要是为了贯彻落实国务院食安办全国治理“餐桌污染”现场会会议精神和省食品安全领导小组关于做好食品安全监管,切实保障人民群众食品安全的要求,我市盐业部门将积极与食品安全、质量监督、公安、工商等部门联系,齐抓共管,依法处理,坚决防止和杜绝工业废渣盐流入食盐市场。