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默认本报讯 4月13日至14日，金枪鱼、三文鱼等顶级珍馐现场品尝会在皇家兰台小区举行。
金枪鱼素有“鱼中之王”称号，活动在深海，必须时常保持快速游动，所以肉质柔嫩鲜美，入口即化。
皇家兰台精心选用顶级金枪鱼，特邀厨艺大师操刀，为大家展示娴熟刀工技艺，在极短的时间内解体一条完整的金枪鱼。
一鱼多吃，美味升级。此次深海珍馐盛筵吃法可谓丰富至极。同一条鱼不同部位的鱼肉口味也不同，芥末的辛辣与鲜美的鱼肉完美融合，给味蕾带来意想不到的惊喜。
滋味香煎。把鱼两面煎至金黄，撒上特制的酱汁和调料，最大程度地保留鱼的新鲜原味和营养。
鲜香寿司。鲜嫩柔软的鱼，包裹在粒粒喷香的米饭上，搭配蘸汁整块入口，香味直上心头，瞬间征服您挑剔的味蕾。
活动现场，除了专业厨师对刺身文化、食材鉴定标准等现场讲解外，皇家兰台还邀请爵士乐队进行精彩表演，更有精致可口的茶饮供大家品尝。（胡江涛）