开发区食药监分局开展食品安全法律知识培训

□全媒体记者 袁 敏 通讯员 康广群 

本报讯 为进一步规范食品流通环节的食品经营行为，落实企业食品安全主体责任和义务，提高从业人员执法守法经营意识，从源头上筑牢食品安全阀，近日，开发区食药监分局组织执法人员来到西亚超市，开展食品安全法律知识培训。

执法人员通过现场提问、实例讲解等方式为该超市工作人员解答食品安全问题。大家积极发言，详细咨询了一些食品流通过程中出现的情况及对策，诸如如何规范散装食品标签说明等。

此次，共对80多名员工进行相关食品安全知识培训。此次培训进一步强化从业人员的守法经营意识和食品安全责任意识，推动辖区内食品安全健康有序发展。