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默认□全媒体记者 张丽丽 通讯员 闫 啸文/图
本报讯 春节临近，为严防病死畜禽肉和走私冷冻肉品流入我市年货市场，确保老百姓“菜蓝子”安全，1月9日，驻马店市食品药品监督管理局集中约谈了中心城区大型冷库开办者，要求冷库开办者认真履行法定义务，严把冷冻肉品入库关，坚决禁止没有检疫检验证明的冷冻肉品入库贮存，坚决斩断病死畜禽肉和走私冷冻肉品流入市场的链条。
市食药监局分管负责人出席会议，驿城区局、开发区分局分管负责人和食品流通股股长，大型冷库所在地食药监管所所长，各大型冷库主要负责人、管理人员共计40余人参加了会议。
市食药监局分管负责人指出，冷库是冷冻肉品进入市场的源头和中转站，是关系冷冻肉品安全的关键环节。中心城区大型冷库是全市冷冻肉品的主要集散地。抓好中心城区大型冷库冷冻肉品监管工作，对全市冷冻肉品市场监管具有事半功倍的意义。
约谈会上，市食药监局分管负责人组织与会人员共同学习了《食品安全法》等相关法律法规中关于冷冻肉品监管的相关法律条款，宣讲了近年来我市食品药品监管部门查处的一些违法经营未经检疫检验肉品的典型案例，用身边事教育身边人。通过解读法律条文和宣讲典型案例，让冷库开办者学法、懂法、畏法、守法，自觉履行食品安全主体责任。
市食药监局分管负责人对近期冷库监管工作做了具体安排部署。春节前对每座大型冷库至少检查2次，发现有违规问题者，一律依法严查，确保老百姓“舌尖上的安全”，让人民群众平安过节。