□晚报记者 高琳琳 实习生 董雪洁 文/图
昨日上午,记者在特色优质农产品展示区遇到了参展商张砚斌,他是兰考县南马庄生态农产品专业合作社的负责人。他告诉记者,他们生产的南马庄牌生态米曾被诸多媒体关注,目前畅销全国。
“南马庄”原生态大米之所以深受消费者青睐,主要原因是当地土质疏松,水稻生长期长,而且是利用富有营养的黄河水灌溉。同时,兰考盐碱地特有的碱香蕴含其中。用南马庄牌大米煮的粥有一股自然的碱香味。
“我们南马庄生态饲养的猪只吃我们种植的庄稼或其下脚料。水稻和杂粮种植施的是鸡粪、猪粪或沼气池渣做的肥料。”张砚斌说,他这次带来了新研发的农产品腐芸,这是用豆腐做的,营养价值很高。
记者了解到,参展两天中,南马庄生态农产品专业合作社已经接到一些超市和酒店的订单,他们希望兰考的农产品走得更远,搬到更多市民的餐桌上。