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默认□晚报记者 高琳琳 实习生 董雪洁 文/图
昨日下午，记者在中国农业科学院农产品加工所展台前见到了负责人张荣，她正向前来参观的市民讲解他们团队研发和创新的产品。
张荣告诉记者，她是农产品加工所中式食品加工与装备创新团队的工作人员，主要从事中式肉类菜肴和马铃薯主食化产品的品质形成机理与调控、工程化加工关键技术与装备研发和工业化生产线的集成配套与示范研究。
“我们是第5次来参展了，这个平台很好，不但可以展示我们的研发成果，还可以带动农业相关产业的发展。”张荣说，驻马店每年一次的“中国农加工洽谈会”举办得都很成功，今年的盛会规模更大，会议的市场化、国际化、信息化程度更高，既推动了中国的可持续发展，也助力了贫困地区脱贫攻坚。