消费者参观酒类研发中心

□晚报记者 苏莉

为架起企业与消费者的桥梁，让更多消费者了解酒的研发和酿造过程，5月25日，市消费维权公益协会组织会员单位和消费者，前往河南棠河酒业股份有限公司参观。消费者们先后观看了酒类研发中心、泥池发酵车间等，学到了鉴别酒的知识，了解了粮食酒的酿造工艺。