春季吃韭菜的好处

韭菜在我们的餐桌上很常见，对于它的功效，相信很多人略知一二，那就是补肾壮阳。那么，为什么医生建议在春天多吃韭菜呢？春天吃韭菜究竟有哪些好处呢？

增进食欲

韭菜中含有植物性芬芳挥发油，可以帮助人们疏调肝气、促进食欲，增强消化功能，有利于身体健康。

散瘀活血

韭菜有活血散淤的功效，可以帮助人体降血脂，对于心脑血管疾病和动脉硬化方面的防治有一定的作用。

润肠通便

韭菜中含有维生素和一些粗纤维，可以帮助肠道蠕动。

健脾胃

春天的时候人体大多肝气旺盛，这会对脾胃的吸收功能造成不好的影响，因此多吃韭菜对脾胃和肝功能有帮助。