检查春节市场 保障食品安全

□晚报首席记者 高琳琳通讯员 刘岳刚

为做好春节期间食品安全工作，切实保障广大群众春节、元宵节期间的饮食安全，近日，驿城区食药监局人民街道食药监所检查人员开展了食品安全宣传和监督检查活动。 

检查人员对食品市场的原料采购、加工环节、食品留样等进行详细排查，查找存在的安全隐患，下达监督意见书，督促其立即整改。

同时，检查人员发放宣传资料，给广大群众讲解食品安全知识，增强群众的辨别能力和安全意识。