□晚报记者许 静
通讯员 李永君文/图
本报讯 为进一步加强生鲜猪肉质量安全监管,维护猪肉市场秩序,近日,确山县食安办组织县食药监局、县畜牧局开展肉品质量安全集中整治行动。
在确山县新安店镇,食品药品监督管理所执法人员,来到集贸市场开展执法检查,严厉打击销售病死、毒死,无“两证两章”的猪肉及肉制品。
检查过程中,新安店食品药品监督管理所执法人员向经营户发放新《食品安全法》200份,行政指导意见书15份,行政约谈30人次,同时配合县食品药品监督管理局和畜牧局联合执法检查,查扣14公斤未经检疫流入市场的“白条猪肉”。
确山县此次联合执法行动共出动执法车辆5台,执法人员60人。共检查农贸市场的60个摊点、涉及鲜肉销售的菜篮子20家,依法收缴未经检疫猪肉180公斤,立案两起,有力地震慑了不法行为,净化了肉品市场经营秩序。
下一步,确山县食安委成员单位将按照各自职责进一步加强肉制品质量安全检查执法,规范肉制品生产经营行为,严厉惩处肉类食品违法行为,全力维护确山县肉类食品安全。