放大
缩小
默认□晚报记者 王永良
本报讯 “文明用餐，节俭惜福；不剩菜，不剩饭……”面对满桌的剩菜剩饭，越来越多的人开始呼唤“舌尖上的文明”。7月19日，记者对多家饭店采访发现，大多数市民能做到适量点餐，从自身做起，吃不了“兜着走”。
当日中午，在市文明大道南段的江南人家饭店，市民汤先生和5名好友点了4个凉菜后，想再加个菜。这时，服务员提醒：“先生，您6个人点4个凉菜，再加上热菜、面点，已经够吃了，请您节俭用餐。”服务员的温馨提示，赢得了汤先生等人的赞许。
“‘文明用餐，节俭惜福’、‘不剩菜，不剩饭’、‘倒掉的是剩饭，溜走的是血汗’等宣传节约粮食的标语，有的做成条幅悬挂在餐厅门前，有的做成台标摆放在桌子上，还有的放置在烟灰缸底部……顾客在不经意间就能看到，提醒自己节俭用餐，珍惜粮食。”该饭店负责人窦伟勤说，在饭店、餐桌醒目位置放置提倡文明用餐提示牌，只是文明餐桌行动的一项措施。
12时40分，在市文明大道南段另一家饭店内，记者遇到一名刚吃完饭的王女士在服务员的帮助下，将餐桌上每个盘中剩余的饭菜装进了塑料袋带走，餐桌上只剩下一个个“光盘”和一块醒目的台标。
“摆放在餐桌上的文明就餐提示牌，时刻提醒我们适量点餐，吃剩下的饭菜，我们一般都会主动打包带走，避免浪费。”王女士说，“来吃饭的都是自己的家人，把这些剩菜带回家，没啥不好意思的。”