放大
缩小
默认女人都希望自己能够拥有魔鬼般的身材，爱美的她们把减肥作为“终身事业”。但是，肥胖只是对身材有影响吗？为什么现在越来越多的人选择减肥？减肥的人该通过摄取什么食物达到健康减肥的目的呢？
肥胖的危害
肥胖容易引起“三高”
由于体重的原因，肥胖者比正常体重的人容易患高血压、高血脂、高血糖，而这些疾病会直接危害身体健康。
肥胖会给心脏带来负担
肥胖者会比正常人更容易出现心绞痛等各种不适症状，过于肥胖会增加心脏的负荷。
肥胖会令行动不便
因为脂肪过多，关节负荷重，行走的路程稍微长一些就会让肥胖者感到关节疼痛。他们在行走时，甚至会出现喘气、大汗淋漓，感觉体力不支等状况。
肥胖容易引起消化功能不良
很多人减肥阶段不吃主食，只吃水果、喝水，这种方法确实能在短时间迅速见效，但随之而来的是这种减肥方法导致的副作用——营养摄入严重不足，使身体的健康状况快速下降。一旦恢复饮食，体重很容易出现反弹。
最重要的是“会吃”
“会吃”是健康减肥很重要的一环，不仅可以让身体越来越好，而且会瘦得健康。健康饮食是最好的减肥方法之一。在饮食减肥的过程中，适量吃一些粗粮，效果好而且有利健康。
应该吃哪些粗粮
粗粮含有丰富的粗纤维，不仅能促进肠道蠕动，预防便秘，还能将肠道内多余的脂肪吸附出来。
玉米富含镁元素，能协助血管舒张，加强肠壁蠕动，增加胆汁，促进体内废物的排泄，有利于身体的新陈代谢。
红薯里氨基酸，维生素A、B、C及纤维素的含量都高于大米和白面。红薯里还含有黏蛋白，可以促进胆固醇的排泄。
红豆、绿豆、芸豆都富含维生素、矿物质和膳食纤维，而且蛋白质的含量较高。水分聚集在体内无法排出，是造成水肿型肥胖的主要“凶手”。如果在减重期间多吃豆类，不但能防止水肿，还能消耗更多热量。
减肥的目的是为了身体健康，所以减肥人士千万不要忽略粗粮的摄入。
（广文）