□周刊记者 左蕊
7月10日早晨,记者晨练时偶遇儿时的玩伴琳琳。她提着几袋子新鲜蔬菜,见到记者,非要塞给记者两袋子蔬菜不可。记者后来得知这些蔬菜是琳琳的奶奶给她送的,是老人家在自家菜园里种的。
“每年春节,是家里人聚得最齐的时候,同时也是奶奶的小菜园里的蔬菜品种最丰富的时候。”琳琳说,那时小菜园里的胡萝卜长势喜人,红红的果实已经长出地面。小菜园的中间种满了小葱,四周点缀着辣椒秧。小菜园里还有一垄水嫩嫩的油麦菜……新鲜爽口的蔬菜是众多煎炸油腻菜中的“小清新”,深受大家喜爱,往往一上桌就被抢光了。
奶奶种的蔬菜
深受家人喜爱
“我奶奶家有一个小菜园,就在屋后。”琳琳告诉记者,奶奶的小菜园不大,“可别小看这块菜地,有奶奶这把种菜的好手负责栽种管理,种的菜我们家吃不完。”
琳琳对记者说,自己种菜,有几点好处,首先是安全卫生无污染,吃得放心;其次是可以锻炼身体,让奶奶感觉不无聊;再次是整理菜园、种些花草可以增加生活情趣。
把快乐分享给邻居
琳琳对记者说:“每年的二三月,要栽种不同种类的青菜。奶奶把地翻开后晒几天,让泥土变得十分松软。然后把菜地一分为二,一块种上大白菜,还有一块留着种花生。最主要的,在每块地的四周都种上了豆角。豆角不怎么占空间,需要插上竹竿让豆角缠绕着生长。这样就充分利用了每一寸土地。”
“到了四五月,在小菜园围网的周围种几棵黄瓜。”琳琳告诉记者,在最肥沃的地上奶奶特意种下了一颗冬瓜苗,“冬瓜个儿大,而且需要悬空生长,因此要给它搭一个结实稳固的竹架,中间再追几次肥。结下的冬瓜大大的,看着很喜人。”
谈起奶奶家的菜园,琳琳说,她有时去帮奶奶种菜。“我最喜欢的是种土豆。土豆是切成块状直接种下去的,不能太密,不然生产空间小土豆会长得很小。”琳琳告诉记者。
最后,琳琳告诉记者,奶奶和家人充分利用四季节气、利用时间与空间,合理安排着播种与收获。这离不开辛勤的劳作,需要频繁地松土、除草,保持土地的肥力。
有时候收获丰富,自家吃不完,奶奶就会邀请邻居过来采摘,把自己的快乐与别人分享。这是一件让人感觉很幸福的事。