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2017年06月01星期四

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粽子的味道

发布时间:2017-06-01 09:03:43  

□周刊记者  左蕊

“曾经的欢笑,曾经的幸福,点点滴滴,如一粒粒洁白的糯米,如一颗颗香甜的粽子,记录着我的成长历程。”529日,周女士向记者讲述了她记忆中的粽子味道。

第一次品尝粽子的美味

对一些人来说,粽子只是端午节的一个象征,而对周女士来说是一份无法释怀的情愫。“记得小时候第一次吃粽子时,我上小学二年级。那天下午我放学回家,扑鼻的香气吸引我来到橱柜前,看着橱柜里的粽子,感觉既好奇,又新鲜。”周女士说,当时她迫不及待地扯开捆在粽子上的彩绳,剥开绿衣,狠狠地咬了一大口,三下五除二就吃完了一个。

“我记得当时自己就像猪八戒吃人参果一样,没过瘾。刚伸手准备再拿一个粽子,却被母亲阻止了。母亲告诉我一共有4个粽子,4个孩子一人一个。”听了母亲的话,周女士咽了下口水,慢慢地把手中的粽子放下了。这一切被细心的母亲看在眼里,记在心里。

母亲包的粽子有爱的味道

半个月后的一天,她起床后一直未见到母亲,就出去玩耍。玩累了回到家时,她看到母亲蹲在大盆子前洗刷着,旁边摆着一摞摞绿叶和一小盆雪白的糯米。

“我好奇地坐在母亲的身旁看着。后来,包好的粽子被放入锅里,半个多小时后,粽子的清香飘满了屋子。看到我们急切的模样,母亲告诉我们这一锅粽子要经过一夜的小火炖才能吃。”周女士回忆。

第二天一大早,周女士与哥哥姐姐们早早地从梦乡中醒来,却看到母亲一脸沮丧,说粽子不成形。

“我二姐把散落的粽子捞起来,给我们一人一碗。吃着,说着,笑着,母亲心疼地看着我们。”周女士告诉记者,虽然那次母亲包粽子不成功,可那散落的粽子装进的却是母亲满满的爱。

  

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