□周刊记者 左蕊 文/图
这是我市一家有名的老店,生意特别好,记者每次和朋友相约去品尝,店里都坐满了人。对,这就是在咱大驻马吃货圈不得不提的名店——崔记涮牛肚。
崔记涮牛肚总店
精品毛肚
炸梅豆角
美味的涮牛肚
一些讲究的食客从这家老店的门口路过,会不屑进去,因为他们以为这家店里只是一个个小涮锅而已,不外乎骨汤、涮菜、芝麻酱,与大街小巷的火锅店大同小异。可当他们坐在店里品尝时,才发现自己之前的判断错了——看来惯性思维害人不浅。
“崔记涮牛肚”由崔金伟先生创立于1997年,经过多年发展,现在驻马店市区有4家直营店。本期记者向大家推荐的是崔记涮牛肚总店。
“崔记涮牛肚”在我市算得上一个知名的老品牌。崔金伟先生用了20年时间做出的这个品牌,已经陪伴了大驻马店人20年,得到了驻马店市民的认可。崔记涮牛肚是崔金伟先生在驻马店首家独创的以涮牛肚煨火锅为一大特色的美食。
食客郑先生是“崔记涮牛肚”的常客,他对记者说:“我每周都来吃,越吃越想吃,越吃越来劲。牛肚的营养价值高,常吃牛肚养颜益寿,对脾胃很好。”
另外,有好消息分享给广大吃货朋友——为庆祝“崔记涮牛肚”创立20周年,崔记涮牛肚总店和4家直营店同庆,凡5月1日~7日进店,均可享受牛肚吃一把送一把活动。
总店:市中华大道东段南地下道东口路北
电话:13839686057