泌阳夏南牛很“牛气”

第28届中原畜牧业交易

博览会在郑州举行

夏南牛很“牛气”

□晚报记者   班永威  文/图 

彩绘夏南牛。

与会人员排队等着品尝夏南牛。

本报讯   昨日，由省畜牧局、省家禽业协会主办，省养猪行业协会、省奶业协会等协办的第28届中原畜牧业交易博览会（河南家禽交易会）在郑州国际会展中心开幕。来自美国、西班牙等国家和全国30个省（市、自治区）及全省18个省辖市的500多家企业参会。

本届中原畜牧业交易博览会主要包括优良种畜禽、畜牧龙头企业、养殖企业、机械和畜产品加工设备等展示展销，畜牧业新技术、新成果、新项目的技术转让和贸易洽谈，夏南牛产业发展展示活动、中外名企对接交流、招商引资、高峰论坛等20多项活动。

在展示区，泌阳夏南牛吸引了众多人的目光。当日上午，与会人员把烤全牛体验区围了起来，大家争着品尝新鲜的烤全牛。许昌的杜先生品尝了牛肉后，竖起大拇指说:“以前只听说过烤全羊，现在见识了烤全牛，而且味道非常鲜美，口感非常好。我准备买点带回家，让家人尝尝。”