□晚报记者 高琳琳 文/图
本报讯 听说过草莓“喝”牛奶,葡萄“喝”牛奶,听说过葡萄“喝”豆浆吗?昨日上午,驿城区诸市镇相元村沈庄驿城区富强种植家庭农场的工人正在给葡萄浇灌豆浆(如图)。农场负责人沈富强种植的“户太”葡萄(冰葡萄)美名远播。
昨日上午,记者在农场看到,葡萄架附近的一个蓄水池里是已经发酵过的豆浆,工人每人提着一桶豆浆浇灌葡萄。
富强种植家庭农场的负责人沈富强说,为了改善葡萄品质,使果实膨大,他开始给葡萄浇灌用益生菌、红糖发酵的豆浆。
“葡萄‘喝’了豆浆之后会发生什么样的变化?”记者问。
沈富强说,“喝”了豆浆的葡萄不但口感好,而且增加了许多营养物质,提升了葡萄的品质。
记者了解到,驿城区富强种植家庭农场以葡萄采摘为主,以水蜜桃、红梨、樱桃、冬枣采摘为辅。为了减少葡萄虫害,种植无公害水果,沈富强在葡萄园中放养了公鸡、蛋鸡。
“我们不但种植了无公害水果,而且饲养了土鸡。我们种养的是纯绿色食品,拥有完整、科学的质量管理体系。”沈富强说,农场的规模为300亩,葡萄100亩,红梨、樱桃等水果80亩,剩下的是园林绿化苗木。
驿城区富强种植家庭农场以诚信、实力和产品质量获得业界的高度认可,产品获得了相关部门的认证。
采摘、游玩、农家饭店,让你和家人享受一站式服务。园内葡萄7月26日开始采摘,欢迎广大市民前去游玩。农场还有很多惊喜等着您。
采摘路线:沿市雪松大道向西至万亩桃园路口向前行50米左右到达驿城区富强种植家庭农场。采摘电话:13393997086。