本报讯 清明期间,市食品药品监督管理局工作人员放弃休息时间,扎实推进小食品店、小餐饮店专项整治攻坚行动。
节日期间,市食品药品监督管理局分别在驿城区、开发区组织召开食品从业人员培训暨小食品店、小餐饮店专项整治动员会,集中约谈“两小”业主,督促市中心城区“两小”业主抓紧改善硬件设施,健全管理制度,尽快办理相关证、照,依法依规经营。
在驿城区西园街道办事处会议室,100多名“两小”业主参加了专题约谈会。市、区食药监局业务人员详细讲解了“两小”专项整治标准、程序、要求,西园街道负责人进行了表态发言。在开发区管委会5楼会议室,近200名“两小”业主参加了开发区食品从业人员专题培训及“两小”专项整治动员会。
市食品药品监督管理局负责人表示,近期将继续分期、分批约谈市中心城区“两小”业主,让“两小”业主明白应履行的法定义务和责任,督促、指导、规范小食品店、小餐饮店经营行为,彻底扭转市中心城区小食品店、小餐饮店持证率低,经营场所脏、乱、差的局面,切实提高人民饮食安全保障水平。