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□晚报记者 苏 莉 刘永奇 文/图
冬日的夜晚，寒风刺骨，街上的人们裹紧棉衣，行色匆匆。在街头，摆摊做小生意养家糊口的人却无法回避这寒冷。昨天晚上，记者在市解放大道、春晓街、文明大道、练江大道等处看到，一些生意人或骑着三轮车，或在地上摆些小商品，在寒风中静候市民的光顾。除了迫于生计外，他们的坚守还有更触动人心的地方，既是一种家庭的责任，更是一种对待人生的态度。
老赵的面包摊。
小蔡坐在车内等待顾客。
晚上在街头卖牛奶的任先生。
为了能暖和些，王女士躲在三轮车内。
为了女儿再苦再累也值
一个简易的铝合金货架，上面摆放着两盘老式面包。18日晚上7时许，在市骏马路中段，40多岁的老赵不停地搓着手，围着小摊位来回小跑“热身”。
“这么大的面包，我要吃。”这时，一位老人带着孩子走过来，孩子说道。“三块五一个大面包，来尝尝吧。”老赵对孩子说。征得大人同意后，老赵小心翼翼地从托盘上取出一个大面包递给孩子。“姥爷，好吃。”孩子高兴地说。看着小家伙大口地吃着，老赵咧开嘴笑了。
“我老家是新蔡的。过去我一直在濮阳发展，现在年龄大了，得回来，家里还有年迈的双亲。”老赵说，现在他妻子还在濮阳做生意。半年前，老赵决定先回驻马店探路。由于以前当过厨师，他便跟着做老面包的师傅学习制作，准备站稳脚跟后，再接妻子回来。
“一个晚上也卖不了三五十个。”老赵说，生意难做。他租的房子在市乐山大道北段，因为这条路上人多，每天傍晚他都会来这里卖。
“我女儿明年就考大学了。”提起自己的女儿，老赵非常兴奋。他说，女儿喜欢播音主持，舞蹈也不错，准备报考中国传媒大学。他一定要努力挣钱，为了女儿再苦再累也值得。
为了家庭幸福不怕苦
“您要点啥？”“您先稍等一下，我把那位顾客的菜调好。”18日晚上7时30分，在市春晓街中段，卖卤菜的姬晓燕一边忙，一边与围上来的顾客说话。
一个卖卤菜的摊点，只有姬晓燕一个人在忙碌。记者想要与她说几句话，忙碌的她小声对记者说：“稍等一下好吗？一个晚上也就这一会儿生意好，我可不能错过。”
约20分钟后，摊位前的顾客渐渐少了，姬晓燕才算稍微清闲一些。“我和丈夫各忙一个摊点，就是希望能多挣些钱，给一双儿女创造良好的生活。”说话中，姬晓燕还不停地四处张望，希望匆匆走过的市民能停下来光顾自己的小摊。
记者看到，姬晓燕的摊点是一个三轮车上焊着货架，里面摆放着卤好、调好的各类肉、菜。“刚才围上来那么多人，你一个人咋忙过来？”记者问。“也就一会儿时间。”她不好意思地说，如果可以的话，即使围上来的顾客再多，她也能保持清醒的头脑，不会给别人算错账。
“做生意最讲究的是诚信。”姬晓燕说，她在市南海路居住，每天白天和丈夫在家里忙碌，夜晚就各自支撑一个摊点。跑这么远的路来卖，必须保证菜品够量，味道好。为了家庭幸福，吃点儿苦不算什么。
一晚上能赚10元钱就知足
18日晚上8时许，在市文明大道中段，记者看到路边有一个卖围巾的摊位，一名约50岁的女子正在数手里的零钱。
“今天生意不错，挣了这么多钱。”记者上前问道。“天太冷，留不住人，今天还没开张呢。这是先准备一些零钱。”女子说，前一天晚上，她从7点多守到10点多，没有卖出去一条围巾。希望今天有生意，哪怕赚10块钱也行。
女子说自己姓王，50岁，在附近居住，没有工作，一双儿女正上高中。为了生计，她白天在家给孩子们做饭，晚上便带着这些围巾摆摊，希望能多卖点儿钱给俩孩子改善生活。
夜晚，路口的风很大。“过段时间会更冷，我的手、脚每年都冻伤。”她说，一条围巾也就十几块钱，一个晚上守三四个小时能卖出去两三条就不错了。
说话中，一阵阵寒风吹过，让人难以忍受。为了能稍微暖和一些，王女士躲在三轮车内。晚上9时许，王女士终于卖出一条15元的围巾。“等会儿我得回家，哪怕给俩孩子煮一碗方便面也行。”王女士说。
只卖纯奶的“牛奶哥”
在市骏马路与春晓街交叉口，有一个鲜牛奶摊点，无论刮风下雨，都有很多市民前来光顾。每天傍晚，“牛奶哥”任先生都会准时出摊，直到将牛奶卖完再收摊。18日晚上8时许，记者来到这里，近距离感受“牛奶哥”任先生的酸甜苦辣。
“牛奶哥”任先生在市区居住，养奶牛已有近20年时间。任先生告诉记者，早年他养了10多头奶牛，牛奶只销给附近的奶站。“那个时候，根本不用发愁牛奶的销路，只需要将牛奶送到奶站就行了。可后来奶站关门了，我们将奶牛全卖了。”任先生说。
之后，任先生又买了几头小奶牛，开始了挤奶、卖奶的生活。喂食、防疫、挤奶、卖奶……36岁的任先生一人身兼多职。虽然有时候风吹雨淋很辛苦，但任先生感觉很快乐。
“给我来3斤牛奶。”“我要1斤。”记者看到，在采访期间，不时有人前来购奶，有很多还是老客户。记者了解到，“牛奶哥”每天能卖3桶鲜牛奶，总计150斤。按照每斤3.5元计算，一天就能卖几百元钱。
“往牛奶里掺水，牛奶的品质就会下降。虽然我做的是小生意，但我不会干砸牌的事情。”任先生说，看到牛奶销售一空，是自己最高兴的时候。
自强自立的“粥大姐”
18日晚上9时10分，在市春晓街与西园街交叉口，记者看到，卖粥的张大姐虽不像别的摊主那样叫卖，但她的摊位前总是围满了人。
据了解，张大姐今年30多岁，虽然以前做过很多工作，但都是给别人打工，收入很低。两年前，她置办了一个“流动粥摊”。每天凌晨4时，张大姐就早早起床，煮粥、装车，６时准时出摊。下午3时，张大姐又要为晚上的售卖做准备。
对于卖粥的酸甜苦辣，张大姐现在说起来还有些激动：“开始在这一片卖粥的有好几家，生意很不好做，大家都是‘买熟不买生’。我每天早晚准时出摊，晚上都是坚持到10点收摊，这样生意才慢慢好起来。做生意哪有不辛苦的，坚持坚持就行了。”
经过几年的努力，张大姐已经攒了几万元钱，现在的生活状况也好了很多。记者发现，虽然长年的风吹日晒让她比同龄人略显苍老，但是不怕吃苦的精神让她赢得了很多忠实的顾客。
风中坚守的“贴膜哥”
小蔡是信阳潢川人，已经在市区干了3年的贴膜生意。18日晚上10时，为了再多接几单生意，小蔡决定在一家商场门口再等等。面对记者的采访，小蔡表示贴膜真的不是暴利，毕竟要经常承受风吹日晒，还要面临城管的驱赶。
“我以前因为占道经营，曾被罚了2000元钱。”小蔡说，以前他经常和城管人员“躲猫猫”，而有时候为了抢占好的地段，还会和同行发生争执。
小蔡告诉记者，由于白天不能上路出摊，到了晚上他就会骑着电动三轮车，在市区一些人流比较密集的地方出摊。“我以前去过武汉、郑州、西安等城市，但还是觉得这里最舒服。我要努力挣钱，给妻子一个好的生活环境。”小蔡说，他娶了一个驻马店的媳妇，准备把家安在这里。
此时，街上的行人已经很少，寒风吹起，小蔡裹了裹衣服，蜷在狭小的三轮车内，信心满满地期待着下一个顾客的到来。