□晚报记者 张 宁
昨日早上9时许,市学院路上的福利小吃店一开门,店主杨松和妻子周文影便忙个不停。杨松忙着烧开水煮面,妻子周文影一边打扫店内的卫生,一边把桌凳摆放整齐。
杨松的餐馆已开了11年。起初,店里还卖早餐,比现在忙多了。如今他们的店只供应午餐和晚餐。
杨松和妻子以前都在原驻马店技工学校上学,但当时没有发展成恋人关系。后来,两人同时考上郑州职业技术学院,才慢慢发展成恋人关系。
两人结婚后,妻子进入市区一家工厂工作,杨松平时打些零工。2004年,他们的儿子出生了,周文影也下岗了,家里的经济一下子紧张起来。于是,夫妻二人商量开一家餐馆。
由于杨松为人和气,加上餐馆的饭菜经济实惠,很快,店里的生意就火了。如今,杨松的餐馆主要经营热干面、水饺、烩面等。
杨松说,一年中数夏天最难熬。每到夏天,由于气温高,加上做饭时站在火炉旁,一天下来,浑身像散了架一样。开餐馆以来,他和妻子每年都会中暑。
杨松经营餐馆11年来,饭菜的价格从来没有涨过。杨松说,他的餐馆店面太小,等房租到期后,他准备找一间大点儿的门店,好好装修一下,然后请两名服务员,让妻子好好休息一下。看着妻子跟着他受苦,他很心疼。等他们的儿子上初中后,他就让妻子在家照顾儿子,不让她再劳累了。