市民怀疑买到假粉皮

久煮不烂  气味刺鼻

市民怀疑买到假粉皮

□晚报记者    苏   莉   文/图

陈玉买的红薯粉皮。

本报讯   昨天上午，市民陈玉端着煮好的红薯粉皮不敢吃。“煮不烂，气味刺鼻。”陈玉对记者说。

昨天，在市健康路与骏马路交叉口附近，陈玉提着一个箱子在寻找卖家。“我当时就是在这一片购买的红薯粉皮。”陈玉说，两天前，她下班回家时，看到路边有一个卖粉皮的，她就买了一箱。商贩操着豫北口音，说是给驻马店一酒店送红薯粉皮，还剩下五六箱，想低价销售。

“一箱粉皮有五六斤，50元钱。”陈玉说，她和几名市民看这种粉皮有红薯的颜色，便购买了一箱。

陈玉说，当天晚上，她把粉皮放入锅内煮的时候，闻到一股刺鼻的气味。因为是刚买的，陈玉舍不得扔掉。煮了十几分钟，陈玉发现粉皮还很硬。她尝了一口，粉皮咬不动。

“我怀疑这粉皮是假的。”陈玉说，因为购买的是流动摊贩的，维权遇到了麻烦。

“添加了过量的明胶和添加剂。”昨天，驿城工商分局的工商人员对陈玉说，粉皮掺入这种成分后，卖相好，煮时会产生特殊的气味，且煮不烂。因为市民是在流动摊点购买的粉皮，没有明确的被投诉方，处理起来有难度。工商人员提醒市民，买东西最好到正规商家，出了问题便于维权。