消毒餐具收费既不合理也不合法

□晚报记者   高琳琳   通讯员   许保明

本报讯   昨日，市民杨女士向本报新闻热线反映，她和朋友在市区一家火锅店吃饭，餐具和纸巾都被商家列入收费项目。

“我们这儿的消毒餐具收费1元，请问你们几位？”杨女士说，她和朋友到市区一家火锅店吃饭，还没上桌就听到服务员这样介绍。火锅店里所有的餐桌上都摆有这种收费1元的消毒餐具。

“我们到饭店吃饭，饭店就应该提供餐具。现在，餐具竟然让消费者埋单。”对消毒餐具收费有意见的胡女士告诉记者，以前她和饭店较过真,但是这种情况在许多酒店和餐馆都有发生，慢慢地她只能“被接受”、“被习惯”了。

随后，记者走访了市区一些餐饮企业，发现大型酒店都有自己的餐具，一般规模的餐馆会提供消毒餐具，中小餐馆的桌面上都摆放着用塑料薄膜包装的餐具。大部分餐馆没有张贴收费提示，但在结账时服务员会把这些费用算在里面。

“餐饮企业向消费者每位加收1元消毒餐具费的做法，不仅侵犯了消费者的权益，而且存在卫生问题，应该取消消毒餐具的收费。”驿城区消协的工作人员称。

记者为此咨询了相关律师。律师认为，消毒餐具收费既不合理也不合法。消费者到饭店消费，饭店就应该提供相应的餐具，并且要保障食品和餐具的安全，消毒餐具不应该收费。

（线索来自本报新闻热线2830110）