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默认□晚报记者 杨 丽
本报讯 今年，市食品药品监督管理局将采取突击督查、随机抽查等形式，对儿童食品、清真食品、大桶水、肉及肉制品进行专项整治，针对食品安全监督管理薄弱环节以及问题多发易发的重点区域、重点时段，集中开展专项整治，特别是学校食堂，今年将成为重点监管对象。这是记者从3月20日召开的全市食品药品监督管理暨党风廉政建设工作会议上了解到的情况。
抽检有问题 将移交公安机关
今年，市食品药品监督管理局将继续对餐饮行业进行系列专项整治。尤其是学校周边餐饮单位和学校食堂，将成为重点监管对象。重点检查食堂安全主体责任落实情况，主食原料采购进货查验、索证索票等制度落实情况，严厉查处餐饮单位采购、使用未经检疫的肉及肉制品。记者了解到，去年，全系统共出动执法人员一万多人次，查处问题食品5000余公斤，切实保障了全市人民的食品安全。
记者了解到，市食品药品监督管理局将定期对全市餐饮负责人和从业人员进行培训，主要培训法律法规、食品安全等方面的知识，让餐饮单位负责人和餐饮从业人员认识到食品安全的重要性。除了培训，还有比较严厉的处罚措施。记者了解到，餐饮单位在抽检中如果出现问题，情况严重的，将被移交公安机关处理，餐饮单位负责人将接受法律制裁。
严查化妆品、保健品、药品市场
市食品药品监督管理局将对全市7家化妆品生产企业进行定期检查，对存在问题的下达整改通知书。记者了解到，全市有600余家保健食品、化妆品专营店、兼营店、商场超市等经营企业，检查一遍需要很长时间，所以对化妆品、保健品行业将更加注重日常监管，在查处中发现问题之后，除了罚款还将立案处理，确保保健食品和化妆品行业的健康发展。
药品流通监管将更加规范。记者从会上了解到，去年，市食品药品监督管理局分批对全市16家药品批发企业法定代表人、企业负责人、质量负责人等关键岗位人员和1026家零售药店的管理人员1200多人进行了培训，有效解决了零售药店购货渠道混乱的问题。
今年，我市将继续对零售药房和医疗机构药房进行监管，确保市民用药安全。
把监管触角延伸到农村
农村一直是监管的薄弱地带，为了确保基层食品药品安全，市食品药品监督管理局将按照中央和省、市的改革要求，尽快设立乡镇食品药品监管所，在农村行政村和城镇社区设立协管员，把监管触角延伸到乡村、社区，健全基层监管网络，充实基层执法力量，及早建成市、县、乡统一高效的食品药品行政监管体系。