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2015年03月19星期四

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海鲜肥牛火锅让你“鲜”到过瘾

发布时间:2015-03-19 08:34:59  

□左蕊   /

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“大驻马试吃团”成员合影留念。

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餐厅二楼异域风情的卡座。

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最受食客们喜爱的刺身雪花肥牛。

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餐厅一楼大厅展示的菜品。

泰式环境体现异域风情

走进金象城,一股浓郁的泰式风情扑面而来,绿色园林环绕、木纹色墙面、条纹沙发卡座、轻盈曼妙的沙曼等,这里的每一个角落都被泰式特色充斥,顾客置身其中,犹如行走在泰国,在实地品尝泰式美食。

金象城的独特异域风不仅表现在餐厅的整体环境上,而且店内的每一处细节也都被设计师发挥到了极致。陶瓷类工艺品被摆在店内的各个角落,五彩斑斓的陶瓷工艺品拼凑成各类图案,吸引不少顾客拍照留念。

顾客在如此“高大上”的环境中品尝泰式火锅,感觉妙不可言。

养生汤底搭配   蘸料丰富

吃火锅的过程是一个感情催化的过程,选择锅底的过程体现了一群人的共性和个性。金象城为食客们提供了众多口味的锅底。爱辣的自成一国,麻辣锅让你舌尖发麻,好讲究的来个中药虫草锅,娇滴滴的姑娘怕口味太重上火,不如尝尝滋养阿胶汤锅。

深谙养生之道的金象城明白汤底的重要性,多种原材料历经几道工序后投入盛满清水的大锅中,采用原始的手法,大火催开,小火煨炖,不疾不徐,一旦客人点了单子,厨师手起勺落,小锅尽可端上桌。

在金象城,一人一锅,再加上多种泰式蘸料,保证每个人都能“一锅做主”,按自己的喜好,想怎么吃就怎么吃,各种蘸料,任意搭配,不仅赋予了火锅更多的味道,而且让喜好美食的人能调配出属于自己喜欢的美味。

雪花肥牛牵手生猛海鲜

雪花肥牛是肥牛中的上品,红与白的交融,斑斑点点,将食材的美演绎到极致,而且雪花肥牛的营养也不是一般肥牛所能比的。金象城的刺身雪花肥牛是食客们的最爱。夹一片雪花肥牛,放入锅中,汤汁翻滚,几秒钟即可食用。蘸些专用调料,抿入口中,细细品味,口感绝妙……

海鲜贵在“鲜”、“活”。金象城不愿在食材上妥协,每家门店都有海鲜池,客人们可以坐在海鲜池边吃海味:“高大上”的帝王蟹、鲜爽的海参、丰满厚嫩的生蚝等一应俱全。

来到金象城吃一桌顶级的海鲜盛宴,感受海鲜的美味吧!

试吃微点评:

@静:幸运地被抽中参加“大驻马试吃团”。这期来到金象城海鲜肥牛火锅,雪花肥牛、鲜鱼滑、新西兰羔羊卷等好多好吃的都非常棒,鲜榨的玉米汁味道很浓,再加上独特的泰国异域风情,令人心旷神怡。

@张大虎已癫狂:我们这次到金象城试吃泰式小火锅。这里环境优雅、菜品齐全。有这等好福利,小伙伴们还犹豫什么?赶紧报名参加吧。

 

 

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