超市散装食品卫生令人担忧

市民在散装食品区挑选食品。

□晚报记者   高琳琳   实习生   王子宁/文  闫宏伟/图

本报讯   看到一些市民在超市散装食品区直接用手触摸、挑选葡萄干，一名准备购买葡萄干的市民转身离开了。

“都是吃的东西，那么多人摸来摸去，太不卫生了。”昨日上午，市民拨打本报新闻热线2830110反映，超市销售的散装食品卫生状况令人担忧。

昨日上午，记者在市置地大道中段一家大型超市看到，散装食品柜台前围了不少人。在销售葡萄干的地方，有五六名市民正用手挑来拣去。

“这些葡萄干都是即食食品，大家这样挑来拣去的，太不卫生了。”准备购买葡萄干的市民陈珂看到这种情景，转身离开了。

记者在市区一些超市看到，部分散装食品有的加了防尘罩，还标明了生产日期，但大部分超市的散装食品都是裸露销售的，虽然售货员戴了口罩，但是一些顾客在这些裸露食品面前“口无遮拦”，唾沫飞溅，还直接用手触摸、挑选。

散装食品为何受到青睐？市民的回答几乎相同，散装食品品种丰富，价格便宜，还不受定量包装的限制，买多买少自己做主。

一名售货员称，超市把一些散装食品包装后放在柜台上销售，鲜有人问津。把东西拆开卖，效果却大不相同。

“一些顾客在超市挑选散装食品时，总喜欢自己动手，又选又尝。还有的顾客喜欢将超市包装好的小袋食品拆开，观察食品的质量和颜色。如果我们为顾客取食品，顾客又嫌我们挑的不好，有些扭头就走了。我们只好根据顾客的购买需求，把东西散着卖。”这名售货员说。

驿城区消协的工作人员提醒市民，购买散装食品要慎重，最好选择正规商家，并保留购物小票，一旦出现质量问题，就有据可查。