市民不好“面子”好节约乐做“光盘族”

“吃不了兜着走”

市民不好“面子”好节约

乐做“光盘族”

□晚报记者   郭建光

本报讯    聚餐后打包，点餐要半份菜，网友们称自己为“光盘族”……这在以前被大多数人称为另类的现象，如今被绝大多数居民接受并付诸行动。这折射出时代的进步，驿城人文明素质的提高。

8月27日夜晚，在白桥路一家大排档吃饭的市民马飞与朋友点了两荤两素4个小菜。饭后，他发现盘子里还有半只猪蹄，就喊道：“老板，打包！”“好，给你塑料袋。”大排档老板回答。

马飞告诉记者，几年前他还觉得与朋友聚餐后打包不好意思。“饭后打包，正印证那句‘吃不了兜着走’的话，那是讽刺一个人太能吃的意思。随着时代的进步，国家提倡文明餐桌、‘光盘行动’，饭后打包已经深入人心。我再也不觉得打包是一件丢人的事儿了。”他说。

随后，记者在市区大排档和部分饭店了解到，消费者用餐后自觉将吃剩的饭菜打包已经成为普遍现象。

市民张磊告诉记者，他与家人到餐馆聚餐时，饭后很自觉地打包。“周末与朋友聚餐，大家都尽量将饭菜吃光。”他笑着说，他身边很多人都养成了饭后打包的习惯。

记者了解到，市区有很多自助形式的火锅店和饭店。饭菜自取，是那些喜欢多样化的食材，同时不愿意铺张浪费的市民的最好选择。

市文明大道北段的一家餐厅，每天都顾客盈门。无论是衣着光鲜的白领，还是普通的三口之家，大家提前商量好吃什么，拿多少。将盘子里的食物吃完，是让这些顾客最惬意的事情。

“这里很早就推出半份菜，有蒸面条、丸子、蔬菜、包子等几十种食物任顾客挑选。顾客一般都能将点的饭菜吃完。真正落实了‘光盘行动’。”经常到这家餐馆就餐的市民王庆告诉记者。

市餐饮协会也是“光盘行动”的助推者。据市餐饮协会副会长马建中介绍，他们很早就发出倡议，在全市餐饮行业推出半份菜，同时在餐厅醒目位置贴出提示牌，提醒消费者不浪费粮食，文明就餐。

很多网友发帖，自称是“光盘行动”的推动者，他们由网络虚拟环境下发帖讨论，到现实生活中实施“光盘行动”，助推我市倡导的文明餐桌行动。

饭后打包、厉行节约，正成为许多城市居民的自觉行动。

建设文明驻马店文明餐桌