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默认“中国农加工洽谈会”举行科研成果项目发布暨签约仪式
472项科研新成果发布
科企签约项目110个
科研成果发布会现场。
□晚报记者 朱 晔 栗晨曦/文 侯 飞/图
国家农业部农产品加工局局长宗锦耀、副局长欧阳海洪，省科技厅副厅长张代民，省农业产业化办公室主任马国明，省农业厅副厅长艾赛提.扎克尔，市委书记余学友，市委副书记、市长武国定，市委常委、宣传部部长、副市长戚存杰，副市长冯玉梅出席仪式。
用好对接平台 力争达到最大合作效果
宗锦耀在致辞中说，开展科企对接，推进科技成果转化，是本届“中国农加工洽谈会”的重头戏，具有十分重要的现实意义和长远意义。它既是有效解决农产品加工企业的技术难题和需求，增强企业科技创新能力和市场竞争实力的有效途径，也是解决科研成果与企业需求“信息不对称”问题，促进农产品加工技术的转化、推广和应用的必然选择。
宗锦耀要求科研单位进一步深入企业和农户，切实提高科技研发公关的针对性和实效性。科研单位、加工企业要围绕行业动态、技术成果、技术方案等开展更加深入的互动，建立长期合作关系，促进科企互动常态化，用好“中国农加工农洽会”这个对接平台，抓住机遇，互惠双赢，合作发展，不断探索科企对接新思路，力争取得最大的合作效果。
数十所大专院校、科研院所的专
签约仪式上，小麦淀粉谷朊粉精深加工技术、食用菌素火腿生产技术、中国面条专用粉开发、牛肉深加工配套技术、果蔬休闲产品组合干燥技术等12项农产品科研成果现场签约。
中国农业大学、西北农林科技大学、南京农业大学等数十所大专院校、科研院所的专家、教授应邀出席仪式，并对研发的小麦淀粉谷朊粉精深加工技术等472项农产品加工新专利、新技术、新产品、新工艺科研成果转化项目进行成果发布。
据了解，2014年“中国农加工洽谈会”举行前，中国农科院农产品加工研究所与大会组委会通过征集技术难题和技术需求，组织科企对接、洽谈，已促进79家农业及农产品加工企业与46所大专院校、科研院所和高新技术企业达成科研成果转化合作意向178个，其中签约项目110个。
发布会上，来自中国农业科学院、中国农业大学的专
除了现场推广各种农加工先进技术和项目，大会组委会还将一些没有上会推介的项目集结成书，发给了每个参会代表。记者在这本项目汇编中看到，共有472项农业及农产品加工业科研成果转化项目。