雪糕也有“高富帅”

天气炎热 冷饮热销

雪糕也有“高富帅”

□徐小防

面对高温天气，多数市民都会选择冰激凌作为解暑食品。近日，笔者走访了解到,今年冷饮市场新增了许多“高富帅”的身影,一些价格较贵的高价冰激凌受到了市民的青睐。

7月10日，笔者在市丹尼斯三楼冷饮区看到，四排冰柜摆满了各式各样的雪糕，并且冰淇淋中的“高富帅”不在少数。其中，蒙牛香草味冰淇淋售价10.9元，雀巢桶装冰淇淋售价20.2元，和路雪桶装冰淇淋售价19元。

“以前的雪糕、冰棒只要几毛钱,现在的冰淇淋价格真贵,如果不是我孙子爱吃，我自己肯定不会买。”在超市购物的陈阿姨告诉笔者。

而在市大商新玛特一楼，笔者看到，品牌冰激凌DQ格外受欢迎，前来购买的市民多数选择的是草莓、香草、巧克力等大众化口味。市民黄女士说：“虽说5角、1元、2元左右的冰淇淋很常见，但她宁愿选择价格较贵的。除了质量有保证之外,口感也比便宜的好。”

随后,笔者走访了几家超市和冰淇淋批发店发现，虽然有市民抱怨冰淇淋的价格贵，但是其销量却是直线上升，

“进入6月以来，冰淇淋、雪糕都特别好卖。”位于市天中山大道与解放大道交叉口西段的一家冷饮批发店老板告诉笔者。老板介绍，价位在1~3元的品种最受欢迎，而市民为了尝鲜，也会选择几种价格较贵、新出的冰淇淋。

炎热的夏天，吃一口冰凉的雪糕顿感凉爽。但如果因为这一阵清凉就认为雪糕可以解暑降温，那就错了。据了解,雪糕含有脂肪、糖和蛋白质，因此它可提供的能量自然就高，多吃雪糕非常容易使人发胖。另外，由于雪糕属于冷冻食品，对胃肠道刺激也较大。

市第一人民医院消化内科主任医师王天明介绍，使用过多的冷饮，会造成胃痉挛，影响人体的正常消化吸收。所以,夏季吃雪糕一定要控制食用量，每天不要超过一支。如果是大桶装的冰激凌，每次最好不要超过80克。另外，尽量不要在饭前吃，否则容易影响食欲，尤其是儿童。

王天明提醒，购买冷饮时，一定要注意产品的生产日期及保质期，对于那些长期放置在冰柜里过期的冰淇淋千万不能食用。因为冰箱毕竟不是保鲜箱，食物放置在里面过久，会造成细菌的大量繁殖，并且食用过期的冷饮，可能会产生急性胃肠炎。