□班永威
“当初花近两千元钱买的消毒柜,没咋用就坏了。”市交通路驿城新村小区的居民纪先生说,近日,他想给碗筷消毒,刚按下电源开关消毒柜就短路了。对纪先生长期将消毒柜当普通碗柜使用的情况,从事家电售后服务工作多年的郭师傅表示,消毒柜长期不用是一种错误的做法。
消毒柜长期不用
寿命会缩短
据市区一橱柜专卖店的工作人员白女士介绍,在装修厨房时,很多市民将消毒柜嵌入橱柜内,这样可以节省空间。在日常生活中,很多人将消毒柜当成碗柜使用,连电源都不开。纪先生认为,消毒柜密封好,平时不通电也比普通碗柜干净。
郭师傅认为,纪先生的观点是错误的。以红外线消毒柜为例,如果长期不通电,消毒柜内的红外线管就不发热,潮湿空气难以排出,会导致消毒柜的金属部件表面受潮氧化,缩短使用寿命。郭师傅建议,消毒柜每周至少通电1~2次。这样既可以起到杀菌的作用,又可延长消毒碗柜的使用寿命。
碗筷不沥干
消毒柜变“毒柜”
除了要经常消毒外,碗筷放入消毒柜前还应沥干。在市文化路租房居住的李先生告诉笔者,他平时工作忙,有时候几天不进厨房。昨日,他打开消毒柜时发现,筷子上已有明显的霉点了。“平时洗完碗筷就直接放进消毒柜,碗筷上残留的水滴到一个盒子里,我只清理盒子。”李先生说,没想到,放进消毒柜的筷子还得重新洗一遍。
按照消毒柜的使用要求,水洗过的餐具需擦干或晾干才能放进消毒柜。如果长时间把带水的碗筷放入消毒柜,而红外线管又不发热,柜内的潮湿空气难以排出,湿度过大,会滋生细菌,危害人的健康。
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使用消毒柜小常识
消毒柜工作时,切记不要打开柜门,尤其是臭氧消毒柜,打开柜门容易造成臭氧泄露。另外,消毒过程中打开柜门将影响消毒效果。
消毒结束后不要着急打开柜门,以免柜内的高温烫伤人的皮肤。
在生活中,不少人把消毒柜当成了消灭各种病菌的“神器”,于是把所有需要消毒的东西一股脑地都扔进去。其实,塑料、陶瓷等彩绘器皿是不适合高温消毒的。