本报讯 (记者 丁 振 通讯员 吴丽珍)近日,西平县政府食品安全委员会组织县食品安全办公室、县市场监管局、县农业农村局、县卫健体委等部门对全县各乡镇(街道)2018年度食品安全工作进行考核,并对校园和校园周边食品安全情况进行督查。
考核组主要检查了种植养殖环节的各项记录;农药、兽药使用及管理,养殖、屠宰企业“瘦肉精”检测;经营单位索证索票、肉品检验检疫合格证;餐饮单位操作规范、从业人员健康管理、集体食堂食品留样;乡镇(街道)食品安全科普基地、村级协管站建设和协管员培训等情况。
同时,该县结合《西平县校园及周边食品安全整治“百日行动”实施方案》,对学校食堂及校园周边进行督查,重点检查“三无”食品,督促有关单位排查食品安全隐患,切实保证广大师生和群众的饮食安全。