本报讯 (通讯员 徐 瑞)近日,驿城区食品药品监督管理局为市幼儿园举行授牌仪式。这标志着该园正式成为市级餐饮质量安全暨“互联网+透明厨房”示范单位。
当天,驿城区食品药品监督管理局工作人员来到市幼儿园厨房,对该园食品安全管理制度、厨房卫生、操作流程、食品留样等进行了督察,认真检查了食品安全存档资料,对该园食品安全工作给予了认可和高度评价。
市幼儿园负责人说:“厨房食品安全关系到每个孩子的健康成长,更关系到每个家庭的和谐幸福。重安全、严把关,重科学、抓质量,市幼儿园一定会再接再厉,充分发挥市级示范幼儿园的表率作用!”128