本报讯 (通讯员刘卫明)2018年中高考在即,为切实保障考试期间食品安全,有效预防群体性食物中毒事件的发生,上蔡县食品药品监督管理局采取有效措施,全力做好中高考期间食品安全监管工作。
加强组织领导,明确监管责任。该局成立了中高考期间食品安全专项工作领导小组,及时召开专题会议,部署中高考期间食品安全监管工作。
明确工作重点,狠抓隐患排查。该局以考生、考务人员集中住宿点和考点周边餐饮服务单位为重点区域,集中力量开展拉网式排查,消除餐饮食品安全隐患。
完善应急预案,强化应急值守。该局制订了中高考期间餐饮服务食品安全保障方案和应急预案,加强应急值守,强化应急处置,实行24小时值班制度,确保信息畅通。