帕金森病人使用的药物与某些食物同时食用时,有可能会使药物的吸收受到影响,从而改变药物的药理效应或出现不良反应。所以,帕金森病人的饮食应注意以下事项:
1.避免高蛋白饮食。高蛋白饮食对左旋多巴的吸收有影响,可明显降低左旋多巴的疗效。所以,应合理分配蛋白质的摄入量,必要时考虑给予低蛋白饮食。
2.避免进食含有拟胆碱的食物(如槟榔)。治疗帕金森病常用抗胆碱药(如安坦、苯甲托品等),应避免与含有拟胆碱的食物同时进食,以免降低抗胆碱药的疗效。
3.在治疗帕金森病时,必须考虑到饮食有无降低或加重病情的可能性。
(市第二人民医院 高 娜)