本报讯 (记者 代廷伟 通讯员 闫 啸)日前,市食药监局组织驿城区局、开发区分局召开会议,对我市辖区内的网络订餐第三方平台分支机构负责人进行专题约谈。
会议要求,各网络订餐第三方平台一定要严格落实食品安全主体责任,明确网络订餐违法行为需承担的法律责任。
会议强调,网络订餐第三方平台要严格审查并现场核对入网食品经营者的资质,对入网经营者进行实名登记;要指定专职食品安全管理人员,对平台上的食品经营行为及信息进行检查;要加强对外卖送餐人员的管理教育,强化配送设备的消毒管理,保证送餐过程中的食品安全。