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默认本报讯 （记者 丁 振 通讯员 吴丽珍）为保障广大群众饮食安全，加强卫生县城创建工作，近期，西平县食安办联合县食品药品监督管理局抽调4个检查组对全县生产经营单位开展为期2个月的食品安全专项整治行动，重点检查生产经营单位证件持有情况、从业人员健康和培训情况、餐饮用具清洗消毒情况、食品质量情况等。
在检查过程中，执法人员向食品经营者讲解食品安全的有关规定、食品加工的相关要求，对部分经营者办理食品经营许可证不及时、超范围经营和食品安全制度落实不到位等违法违规经营行为，立即提出整改意见并要求及时整改。在督查中，执法人员还发现部分食品经营者食品安全意识淡薄、进货查验和索证索票等制度落实不到位等问题。
针对督查中发现的问题，此次检查严格做到“四个一律”，即未取得生产许可证的单位要一律关停；对于脏乱差、不符合食品经营条件的小食品店、小餐馆一律关停；对于违反《食品安全法》的单位一律从重处罚；对于触犯食品安全法律法规的食品经营单位一律移交公安机关。
至目前，此次食品安全专项检查活动已出动执法人员200余人次，出动执法车辆40台次，检查食品经营单位164家，关停无证经营单位45家。