“小麦胚芽是好东西”

记者 王东红

“你们不识货，小麦胚芽是好东西，美国人就用这做饭、熬粥治病。”9月7日中午，在第十九届中国农加工洽谈会的驻马店市名特优新农产品食品展区，一个二十多岁的女青年正在对身旁的父母抱怨。

“大叔、大婶来看看吧。”久久面业展厅负责人李国勇走过来迎接。

“小麦坯芽能治病？”老农民很感兴趣，走入展厅。

“能啊，咱们去年6月才提取生产了出来，美国1951年就提取研究用于治疗疾病了。”工作人员王欢上前答道。

“能治啥病？”老农民继续问。

“小麦胚芽俗称‘植物燕窝’，一颗麦粒64%的维生素都集中在胚芽上，用小麦胚芽制作的天然维生素E一瓶就能卖到200多元呢。”王欢说。

“我们医院有这药，一瓶200多元。”说老农民不识货的女青年说。

“闺女，别说话，听人家说。”老农民对女青年说。

“它含有谷胱甘肽，这是预防癌症、抗癌的主要因子，常用于治疗脑血管、糖尿病等疾病。”王欢继续说。

“以前咱们工艺不先进，所以把它和麸皮打在了一起，可惜了。去年，咱们引进了先进设备，把它和麸皮分离了出来，特意今天在会上展览给大家看。”王欢接着说。

老农民沉吟不语。

“大叔，咱公司发展有蔬菜种植基地，现在新上速冻、烘干两条生产线，你这边看看。”李国勇插话道。

“哦，我还是对小麦坯芽感兴趣。”老农民说。

“早知道这是好东西，咱也不把麸子倒给牲口吃了。”老农民的妻子说。

“我想把麦子卖给你们，有啥规定？”老农民一旁问。

“哦，咱这小麦胚芽主要从有机小麦中提取，你们那的有机小麦基地咋样？”李国勇和老农民一旁窃窃私语去了。

“早说你们不识货嘛。”老农民的闺女扯着母亲去看久久面业展示的速冻、烘干蔬菜去了。